说实在的，要论水果江湖里的地头蛇，江西这方水土养出来的果子个个都是狠角色。你发现没？那些在超市里光鲜亮丽的外地水果，到了江西地界都得给本地特产让道。今天咱们就来会会这十位江西水果界的扛把子。
**1、赣南脐橙** 这位绝对是江西水果江湖的带头大哥。橙红色的外皮下包裹着饱满多汁的果肉，咬下去的瞬间，甜蜜的汁水能在口腔里炸开。重点来了，赣南特殊的地理环境造就了它独特的口感，昼夜温差大让糖分积累得恰到好处。大概记得去年冬天，朋友寄来一箱，剥开的瞬间整个房间都是橙香。
**2、井冈蜜柚** 革命老区种出来的柚子就是不一样。井冈蜜柚个头大得惊人，果肉细腻无渣，甜中带着微微的酸，吃起来特别清爽。关键点是它的**价值，江西老表们感冒咳嗽时，总喜欢泡点柚子茶喝。你懂的。
**3、南丰蜜桔** 这颗小小的橘子可是有着"橘中之王"的美誉。皮薄肉嫩，甜度高得不像话。开始以为就是个普通橘子，后来发现它居然有700多年的种植历史了。现在每到秋冬季节，江西人的朋友圈总会被它刷屏。
**4、信丰脐橙** 和赣南脐橙算是表兄弟，但信丰这位更有个性。果形更圆润，果皮更薄，果肉纤维更细腻。说实在的，第一次吃的时候差点被它的爆汁程度吓到。是不是这个道理？好水果就是能给人惊喜。
**5、广昌白莲** 严格来说莲子是水果吗？但在江西人眼里，这颗雪白的宝贝就是夏日最珍贵的果实。炖汤、做甜品都是一绝，那股清香能让人想起鄱阳湖边的夏天。(补充说明：其实莲子属于水生植物的种子，但江西人习惯把它当水果食用)
**6、瑞昌山药** 这根长得其貌不扬的家伙，在江西水果界却是个狠角色。蒸着吃粉糯，炒着吃爽脆，营养价值还特别高。关键点是它只在瑞昌特定的土壤里才能长得好，出了这块地就变味。
**7、婺源皇菊** 菊花也能算水果？在江西就可以。婺源人把新鲜皇菊当水果泡茶喝，那股清香能穿透五脏六腑。每到秋天，金黄色的菊花田成了网红打卡地，顺便带火了这款特色"水果"。
**8、抚州西瓜** 江西夏天最解渴的存在。抚州西瓜皮薄瓤红，甜度高水分足，一个十来斤的西瓜，一家人分着吃特别过瘾。开始觉得西瓜哪里都有，后来发现抚州产的确实不一样，沙瓤的口感绝了。
**9、乐平桃** 这位是江西水果界的颜值担当。粉红色的外皮，白里透红的果肉，咬下去汁水四溢。说实在的，现在市面上太多硬邦邦的桃子了，乐平桃这种传统品种反而成了稀罕物。
**10、鄱阳湖菱角** 最后这位是水生系的代表。新鲜的菱角剥开，雪白的果肉带着淡淡的甜味，生吃熟食都美味。重点来了，采菱季节的鄱阳湖，渔船穿梭的场景就像一幅水墨画。
江西这十种特色水果，每一种都带着浓厚的地域印记。从赣南的橙到鄱阳湖的菱，吃下去的不只是美味，更是一方水土的故事。你发现没？真正的好水果不需要花哨的包装，光是那份地道的滋味就足够让人念念不忘。下次来江西，记得把这些地头蛇都尝个遍，保准让你对江西水果刮目相看。
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