说实在的，江西可能是最被低估的旅游大省。当朋友圈都在晒云南丽江或厦门鼓浪屿时，那些真正懂行的人早就悄悄订好了去婺源的高铁票。我大概记得第一次看到江岭万亩梯田时的震撼——金黄花海从脚底一直漫到天边，黑白徽派民居像棋子般散落其间，这场景可比瑞士田园更符合中国人的审美基因。
1 婺源：快门按不停的油画世界
重点来了，看油菜花要选对时间。三月中旬到四月初是绝对黄金期，但本地老司机都知道，清晨六点和傍晚四点的光线才是魔法时刻。江岭、篁岭、李坑这三个观景台各有特色，江岭适合拍大场景，篁岭的错落感最强，而李坑的小桥流水最有江南韵味。关键点是记得穿防滑鞋，那些被露水打湿的青石板路，摔一跤可就不是浪漫的事了。
2 庐山：云海里泡茶的仙气日常
开始我觉得"不识庐山真面目"只是诗人夸张，直到亲眼见到瀑布云从五老峰倾泻而下。牯岭镇的民国别墅群藏着不少惊喜，美庐咖啡馆二楼窗景正对云海，点杯庐山云雾茶能发呆整个下午。你发现没？山上的天气比姑娘的心思还难猜，所以背包里永远要备件防风外套。要是运气好碰到云开雾散，含鄱口看日出绝对值得你四点起床。
3 景德镇：泥土里长出的千年美学
(补充说明：周六上午的雕塑瓷厂淘宝集市才是行家据点)那些流水线生产的纪念品根本不能代表瓷都水准，老厂区里蹲着拉坯的老师傅随手做个茶盏都是艺术品。古窑民俗博览区还原了最传统的制瓷72道工序，关键点是跟着讲解员才能看懂门道。说真的，看着泥巴在转盘上渐渐成型，突然就理解为什么英文里"中国"和"瓷器"是同一个词。
4 龙虎山：道士们的轻功不是传说
乘竹筏顺泸溪河而下，两岸的悬棺群让人怀疑古人是不是真的会飞。上清古镇的天师府道观保留着最正宗的斋饭，那道板栗烧鸡能让素食主义者破戒。你懂的，道教音乐表演平时难得一见，但每逢初一十五的晨钟暮鼓仪式，整个山谷都会跟着共鸣。有驴友拍到道士在悬崖采药的照片，后来发现人家只是日常晨练...
话题突然跳到吃——江西菜辣得很有层次。南昌瓦罐汤的鲜醇，鄱湖胖鱼头的嫩滑，还有藜蒿炒腊肉的特殊香气，每道菜都在讲述水土故事。建议配着四特酒慢慢品，这种用庐山泉水酿的清香型白酒，后劲比想象中温柔得多。
回看手机里的照片，发现最动人的往往是不经意拍下的画面：晨雾里牵着水牛的农人，古窑外晒着的青花坯，道观屋檐下转动的铜铃。江西的美就像它的瓷器，初看素淡，细品方能觉出釉下青花的万千变化。那些游客扎堆的网红景点固然热闹，但拐进某个无名小巷遇见的老茶馆，可能才是这趟旅行最鲜活的记忆锚点。
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