江西人最舍不得分享的10张特产图看完就想买机票-江西综合服务平台

说实在的，要论起江西特产，那可真是藏着不少让人惊喜的好东西。作为一个在江西生活过5年的吃货，今天我就用10张实拍图，带大家看看当地人最舍不得外传的美味清单。

1 庐山云雾茶

这张照片拍的是清晨采茶场景，茶农们穿梭在云雾缭绕的茶园里。你发现没，这种生长在海拔800米以上的茶叶，叶片肥厚得能看清脉络。泡开后茶汤清亮，带着淡淡的花香，喝起来回甘特别持久。

看到这张金黄透亮的蜜桔特写，是不是已经流口水了？重点来了，南丰蜜桔皮薄到能透光，果肉细腻无渣。每年11月成熟时，整座县城都飘着柑橘香。关键点是必须现摘现吃，放久了甜度会下降。

这张青花瓷碗的照片，展示的是传承千年的手艺。大概记得有位老师傅说过，真正的景德镇瓷器要经过72道工序。胎体轻薄透光，敲击声清脆悠长，用过的都说舍不得换。

橙红色的果肉在阳光下闪闪发亮，这张特写拍出了脐橙的多汁感。开始以为和其他橙子差不多，后来发现赣南的特别甜，而且不带酸涩味。每年12月到次年2月是最佳品尝期。

这张茶园全景图里，层层叠叠的茶树顺着山势生长。婺源绿茶的特点是带着板栗香，泡三泡还有味道。当地人说要用80℃的水慢慢泡，才能激发出全部香气。

照片里这些半透明的小银鱼，是鄱阳湖的特产。晒干后可以用来煮粥或者炒蛋，鲜味十足。关键点是每年5-6月捕捞的最肥美，过了季节就买不到这么好的了。

这张油光发亮的腊肉特写，看得人食指大动。萍乡腊肉用松枝熏制，带着特殊的烟熏香。切片蒸着吃最地道，肥而不腻，咸香适口。你懂的，配米饭能吃三大碗。

这张竹荪特写展示了它网状的结构。生长在井冈山的竹荪特别肥厚，炖汤时能吸收所有鲜味。说实在的，第一次吃觉得像在嚼海绵，后来就爱上这种独特的口感了。

照片里金黄的茶饼层层起酥，隔着屏幕都能闻到芝麻香。九江人喝茶必备这个，酥脆不粘牙，甜度刚好。关键是要用当地菜籽油做的才正宗，别的地方仿不来这个味。

最后这张麻糍图拍出了糯米的拉丝效果。抚州麻糍用纯手工捶打，口感特别Q弹。可以蘸白糖吃，也能包着芝麻花生馅，冷吃热吃都别有风味。是不是这个道理？

看完这10张图，相信你已经对江西特产有了直观认识。从茶到果，从湖鲜到山珍，每样都带着浓厚的地方特色。下次去江西，记得把这些美味都尝个遍。毕竟有些味道，只有当地才能吃到最地道的版本。