说实在的,每次要给外地朋友带伴手礼就犯愁。江西这么多好东西,到底哪些才真正拿得出手?今天这份清单,可是问遍江西老表才整理出来的私藏好货。
1、景德镇手工茶具 重点来了,千万别买景区那些流水线产品。在景德镇老厂区,藏着不少坚持手工拉坯的老师傅。他们做的青花瓷茶具,釉色温润得像玉一样。我去年带了一套给上海客户,人家直接摆在办公室显眼位置。关键点是这类手工艺品每件都有细微差别,反而显得珍贵。
2、婺源皇菊 大概记得第一次喝是在婺源民宿,金黄色的花朵在玻璃杯里绽放的样子太惊艳了。这种菊花比普通菊花大两三倍,泡开后整朵花立体饱满。你发现没?现在很多白领桌上都爱摆这个,既养生又好看。建议选带独立包装的,送人特别体面。
3、井冈山竹荪 开始觉得晒干的菌类没什么特别,后来发现广东朋友收到这个简直欣喜若狂。井冈山的竹荪肉质厚实,炖汤时能吸满鲜味。有个小秘诀:要选菌柄短粗的,这种生长在高海拔地区的品质最好。是不是这个道理?
4、南丰蜜桔糕 (补充说明:不是所有桔糕都叫南丰蜜桔糕)用当地特有的南丰蜜桔制作,橘香浓郁得隔着包装都能闻到。我阿姨在食品厂工作,说他们坚持用鲜桔取汁,所以保质期只有三个月。但正是这种"短命"才显得珍贵,外地根本买不到同款。
5、铅山连四纸 这个可能很多人不知道。铅山县至今保留着明代造纸工艺,用嫩竹做的宣纸薄如蝉翼却韧性十足。书法家朋友说这种纸着墨不晕不散,特别适合写小楷。送文化人绝对送到心坎里,你懂的。
6、鄱阳湖银鱼干 别看它其貌不扬,在鄱阳湖当地都是限量捕捞的。晒干后的银鱼呈半透明状,简单蒸一下就能鲜掉眉毛。有个北京朋友收到后,专门打电话问在哪能回购,说比他们高档超市卖的进口鱼干还鲜。
7、瑞金手工蓑衣 现在会做这个的老艺人不超过20个。纯天然棕榈叶编织,下雨天往身上一披,比什么冲锋衣都透气。虽然实用性不强,但作为非遗工艺品挂在玄关,瞬间提升家装格调。关键点是每件编织纹路都不一样,堪称艺术品。
8、赣南脐橙酱 后来发现很多人只知道赣南脐橙好吃,却不知道用橙子熬的果酱更是一绝。熬制时不加一滴水,全靠橙子自身果汁,20斤鲜橙才能出1斤酱。抹面包时能吃到细碎的橙皮粒,酸甜平衡得刚刚好。
说实在的,送礼最怕撞款。这些江西特产虽然不算最贵,但胜在独特和用心。你发现没?现在人收礼更看重背后的故事和心意。就像铅山连四纸,看着朴素,懂行的人自然明白价值。下次再为伴手礼发愁时,不妨从这份清单里挑几样,保证让对方眼前一亮。